Gramado, no coração da Serra Gaúcha, é um destino que oferece experiências gastronômicas inesquecíveis. Com opções para todos os gostos e bolsos, desde refeições econômicas até jantares sofisticados com espetáculos, prepare-se para uma jornada culinária deliciosa.
A seguir, compartilho minhas recomendações pessoais após explorar cada um dessa seleção de lugares, aqui está a lista dos 13 melhores restaurantes em Gramado e região.
Opções Mais Econômicas: Sabores Incríveis a Preços Justos
Churras In Box
Se você é fã de churrasco, não pode deixar de experimentar o Churras In Box. O conceito é simples e direto: carnes suculentas, cuidadosamente preparadas, servidas em “box”. Ideal para uma refeição rápida ou para levar. O aroma irresistível do churrasco gaúcho e os acompanhamentos generosos fazem deste lugar uma parada obrigatória. E o melhor quase todos os pratos é possível dividir tranquilamente.
La Birra
Para quem procura hambúrgueres artesanais, o La Birra é um verdadeiro achado. O cardápio oferece combinações criativas que agradam aos paladares mais exigentes. Ingredientes frescos e sabores intensos se destacam em cada mordida. O ambiente descontraído torna a experiência ainda mais agradável. Você pode optar por mesas no lado de dentro ou do lado de fora do estabelecimento, se quiser assistir a TV o lado de dentro é o seu lugar, agora se preferir escutar as músicas de fundo o lado de fora é melhor.
Velha Bruxa
Este clássico de Gramado é famoso por seus doces irresistíveis e lanches saborosos. Minha recomendação é a sopa no pão, esse prato tem algumas opções diferentes de sabores, junto com ele acompanha uma porção de cebolinha e queijo ralado. E não esqueça de experimentar o pão, com certeza um prato ideal para comer em dias mais frios.
Mi Gusta Fondue
Apreciar fondue em Gramado é quase uma tradição, e o Mi Gusta oferece uma versão acessível dessa experiência. O rodízio de fondue inclui queijo, carne e chocolate, com ótimo custo-benefício e um ambiente acolhedor. E se você não quer comer muito no jantar, pode aprecia-lo no almoço, esse é um dos poucos restaurantes de founde que tem essa opção.
Porto D’Oro (antigo Mestre Cuca)
O Porto D’Oro, antigo Mestre Cuca, é um bom lugar para comer sopa no pão em Gramado também faz parte do Prime Gourmet. Pedimos dois sabores, cebola e milho com bacon, por R$ 62 cada. A sopa de cebola foi a favorita: cremosa, equilibrada e combinou perfeitamente com o pão, que era macio e saboroso (e, surpreendentemente, comível até a última migalha).
A versão de milho também estava gostosa, mas ficou devendo no bacon: a porção era pequena e faltou crocância, que era justamente o que o cardápio prometia. O atendimento começou cordial, mas ficou mais lento na hora de fazer os pedidos; depois de solicitarmos, a sopa demorou cerca de 15 minutos para chegar.
O ambiente é aconchegante, aquecido na medida certa, com lareiras nas entradas e aquecedores internos. Dentro do espaço ainda funciona uma padaria cheia de itens tentadores, acabamos levando um bolo que estava em promoção, já que os demais tinham preços bem mais elevados. O couvert artístico estava acontecendo, mas não foi cobrado (provavelmente por termos ido cedo, antes do show engrenar). No geral, é uma boa experiência, especialmente usando o Prime.
Opções com Espetáculos: Gastronomia e Entretenimento
Garfo e Bombacha
Uma experiência única em Canela, onde a tradição gaúcha é celebrada com um grande espetáculo folclórico enquanto você saboreia um autêntico churrasco gaúcho. A música, dança e alegria contagiante tornam a visita ao Garfo e Bombacha uma memória inesquecível.
Gatzz
O Gatzz é uma experiência contemporânea que mistura alta gastronomia com performances ao vivo, criando uma atmosfera envolvente. Ideal para um jantar especial, hoje o carro chefe dessa experiência é o founde, que tem um menu de três passos, com entradas, pratos principais e sobremesas, todos tendo como base o founde.
E se eu te disser que dá pra curtir tudo isso economizando de verdade? Com o Prime Gourmet, você paga um menu e ganha outro — e com o cupom ROTADOSVIAJANTES, ainda garante R$10 de desconto na assinatura. Uma forma inteligente de jantar bem, ver um show incrível e manter o orçamento da viagem nos trilhos.
Pizzaria Kongo
Muito mais do que uma simples pizzaria, a Kongo oferece uma experiência temática que encanta adultos e crianças. A decoração inspirada em florestas africanas é um espetáculo à parte, enquanto as pizzas crocantes e bem recheadas agradam a todos. Não deixe de experimentar a pizza de doce de leite uruguaio, com certeza sem igual.
Opções em Outras Cidades: Vale a Pena o Desvio
Fra Noi (Canela)
Para os apaixonados pela cozinha italiana, o Fra Noi é uma cantina charmosa que conquista pelos sabores autênticos. Pizzas artesanais, molhos bem temperados e o aroma delicioso que invade o ambiente fazem parte da experiência. O rodizio de pizza é o carro chefe da casa e tem um valor super acessível comparado a outros.
Mátria (São Francisco de Paula)
Situado em meio a uma paisagem deslumbrante, do parque de flores Mátria, o restaurante que fica dentro do parque valoriza ingredientes locais.
Se a fome não for gigante, uma ótima pedida é dividir um prato. Nossa dica? Peça a salada Caesar com molho de maracujá (inesquecível) e as batatas rústicas (imperdíveis). Combine isso com uma carne à sua escolha, e terá uma refeição deliciosa e com um ótimo custo-benefício
La Casa de Pão – Canela
A La Casa de Pão é a clássica padaria dos locais, daquelas que salvam um café da manhã ou um jantar leve depois de um dia cheio. Os salgados são bem feitos, gostosos e com preços muito mais amigáveis do que a média da região. Para quem quer comer bem sem gastar muito, é a parada ideal.
Os doces estavam lindos e muito tentadores, mas caríssimos, e por isso acabamos não pedindo nenhum. Ainda assim, todos os salgados que provamos estavam deliciosos e muito bem servidos.
Opções Mais Caras: Para quem busca Sofisticação
Le Petit Clos Fondue
Se você procura uma experiência gourmet em fondue, o Le Petit é o lugar certo. Com uma seleção de fondues que vão do tradicional queijo suíço ao sofisticado chocolate belga, cada detalhe é cuidadosamente planejado para surpreender o paladar. O ambiente intimista e elegante complementa o jantar perfeito.
Gueixa Sushi
Para amantes da culinária japonesa, o Gueixa Sushi oferece uma experiência premium. A sequência do chef com certeza é a minha recomendação, lá cada prato reflete a habilidade e dedicação dos chefs. Na minha experiência considero um dos melhores restaurantes que já pude experimentar.
Infelizmente descobrimos que o local fechou em Gramado, mas existem unidades em Torres e Porto Alegre - RS.
Shimai Sushi Bar
O Shimai é para quem gosta de sabores ousados, com toques exóticos e combinações nada óbvias. É o tipo de restaurante que foge completamente do sushi brasileiro, cheio de frituras e tarê. Aqui, reinam pratos como temaki aberto de enguia, vinagrete de mexilhão e vieiras com espuma de limão.
A sequência contou com 21 pratos e levou 2 horas para ser servida, um ritmo que acabou tornando o jantar monótono, especialmente porque, diferente de outros festivais, não há flexibilidade para pedir o que quiser até que todos os pratos da sequência tenham chegado. No meio do processo, acabamos pedindo extras, como gyoza de carne suína e hots, que foram justamente os melhores itens da noite.
No geral, achei a experiência cara e pouco empolgante para o paladar. Se não fosse pelo Prime Gourmet, a conta passaria facilmente de R$ 500. O ambiente é bonito, o atendimento é eficiente, mas a gastronomia japonesa em Gramado ainda não bate a saudade de bons restaurantes como a antiga Gueixa. Vale apenas se a proposta experimental fizer sentido para você ou se você tiver um paladar que preza sabores mais comuns para os japoneses.
Giostra
Luxuoso e sofisticado, o Giostra se destaca pelo atendimento impecável e pratos elaborados com ingredientes da mais alta qualidade. Inspirado na gastronomia Italiana cada prato é uma verdadeira obra de arte para os sentidos.
Cantina Pastasciutta
Localizada na Avenida Borges de Medeiros, a principal via turística de Gramado, a Cantina Pastasciutta é um dos restaurantes mais concorridos da cidade. O ambiente charmoso e badalado, combinado com pratos de massas frescas preparadas artesanalmente, faz deste local uma parada obrigatória para os amantes da cozinha italiana.
Churrascaria Gramadense
A Churrascaria Gramadense é daquelas experiências clássicas de Gramado, com atendimento atencioso, boa variedade de cortes e foco na qualidade das carnes. O valor do rodízio é R$ 180 por pessoa, mas usando o Prime Gourmet a conta fica consideravelmente mais amigável.
O sistema funciona com guarnições servidas na mesa, seguidas das carnes no esquema espeto corrido. Ficamos cerca de uma hora por lá, fomos os primeiros a chegar, o que ajuda bastante no ritmo do serviço. As carnes favoritas foram as tradicionais maminha e picanha, além do queijo na brasa e do surpreendente pão de alho. Entre os acompanhamentos, destaque para a salada e a geleia de abacaxi.
Não há sobremesas inclusas (e sinceramente, nem fizeram falta). O restaurante fica em frente ao Hotel Wood, com estacionamento na rua via Rekpay. A casa cobra 10% sobre o valor total. Uma boa experiência, especialmente para quem quer um rodízio clássico, sem invencionices apenas carne boa e serviço eficiente.
Dicas Extras para aproveitar melhor sua Experiência Gastronômica:
- Reserve com antecedência: Restaurantes populares, especialmente os com espetáculos, podem lotar rapidamente e alguns deles como o Gatzz e a Pizzaria Kongo, exigem reserva.
- Experimente os pratos típicos: Fondue, chocolate artesanal e churrasco gaúcho são experiências gastronômicas imperdíveis em Gramado.
- Explore além de Gramado: Gramado com certeza é a principal cidade da serra, mas não deixe de experimentar Canela, Nova Petrópolis e São Francisco de Paula oferecem muitas possibilidades gastronômicas que merecem ser descobertas.
- Restaurantes que aceitam Prime Gourmet em Gramado exigem reservas antecipadas incluindo nomes concorridos como Hector e Shimai Sushi Bar. Muitos ainda pedem pagamento prévio, o que só é possível com a assinatura ativa no momento da compra. E alguns desses lugares têm fila de espera de meses, então não deixe para organizar na hora. Para aproveitar bem a sua assinatura em Gramado, planejamento é tudo.
Gramado com certeza tem muitas opções gastronômicas para todos os bolsos, portanto o valor da sua viagem vai variar de acordo com suas escolhas, nós já mostramos em outro artigo aqui no Portal, quanto custa viajar para Gramado, dando assim uma boa base para planejar sua próxima viagem.
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